旺、旺、旺，熱就會旺-大暑

關於節氣， Adella是從夏季的"小暑"開始分享起(前往芒果成熟季-小暑)，如今已經到了初秋的"處暑"(新秋的早晨，聽巴哈、讀詩)。中間還有"大暑"及"立秋"。順序為小暑、大暑、立秋、處暑，每隔約15天，就是一個節氣的轉變。
大暑今年是在國曆7月23日，是一年當中最熱的時候(台北在當天達到今夏破表溫度: 攝氏37.2度)。但是不熱也不一定好，"大暑熱不透，大水風颱到"，可能會有水災或風災(這其實可從地球科學推論出來，在節氣總論中討論)。就農耕而言，此時雨量非常重要，所謂"小暑雨如銀，大暑雨如金"；稻作熟時，需要盡快收割。

廣東人此時吃仙草，台灣則有不酸而香濃的鳳梨! 手上正好有南投有機栽種的鳳梨。通常皮都削下厚厚的一層，因不擔心農藥殘留，就將鳳梨皮煮湯，大概3-4小時，完全不用加糖，就可當飲品慢慢喝!